Millefoglie di Mare con Gambero, Guanciale e Stracciatella, Olio al Basilico e Granella di Pistacchio
Risotto con Crema agli Scampi e Chips di Scampo
Polpette di Spigola con Panure di Panko, Vellutata di Peperone Giallo e Granella di Pistacchio
Verdure in Tempura con Maionese al Lime
Dolce Condiviso