
Ciao, sono Giancarlo.
Ogni tanto usciamo dalla cucina italiana per portarti altrove, per un pranzo solo. Questa volta andiamo in Baviera — restando a Rovereto.
Domenica 4 ottobre, solo a pranzo, prepariamo un piatto bavarese vero, senza versione “all’italiana”.
🥩 Stinco
Cotto lentamente, come si deve.
🌭 Wurstel
Alla piastra.
🍖 Costine
Brasate.
🥬 Crauti e 🌽 Polenta
Per completare il piatto.
Un boccale da 0,5L di birra HB Hofbräu Oktoberfest a persona, arrivata apposta per l’occasione.
Mini Oktoberfest
26€ a persona
stinco, wurstel, costine, crauti, polenta + 0,5L birra HB Oktoberfest
🕢 Domenica 4 Ottobre, solo a pranzo
Non è un nuovo piatto in carta, e non ci resterà: lo prepariamo solo per questa domenica, con disponibilità limitata sia per i tavoli sia per la birra.
📍 RiPizziCo — Via Santa Maria, 131 – Rovereto (TN)
📞 +39 328 637 6731 | 📅 Domenica 4 Ottobre