Il Natale è un momento magico e al Ristorante Ripizzico vogliamo rendere la tua festa ancora più speciale con il nostro esclusivo Menu Natalizio. Immagina una tavola imbandita con prelibatezze culinarie, un ambiente accogliente e un servizio impeccabile – è così che intendiamo festeggiare il Natale con voi
Bollicina Trento D.O.C. “Siris” Blanc de Blanc Gaierhoff
Antipasti
Scrigno di pasta fillo con rosa di carne salada, crema di burrata su gazpacho di Trentin Grana
Primi
Risotto selezione Karbor al Radicchio tardivo e Teroldego cantina Endrizzi. Ravioli al salmerino con crema di scampi, zafferano, pomodorini rossi e gialli confit
Secondi
Petto d’anatra al forno glassato al miele d’arancio con millefoglie di patate
Dessert
Lingotto Natalizio. Cremoso al cioccolato e arancia con cialde croccanti alle mandorle su coulis di lamponi e frutti di bosco. Flute di Trento D.O.C. Rosè “Siris” Gaierhoff.
Caffè espresso con tocchetti di panettone artigianale della tradizione
Dalla Cantina
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Elisa – Castel Sallegg
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Rénier- Castel Sallegg
Vino 2 calici a Persona. Acqua naturale e frizzante
Costo: 60 € a persona Bevande Incluse
Bambini 0/3 anni alla carta
Menu Bambini 4/10 anni 20€
Ciliegine di mozzarella con prosciutto cotto e salame
Pasta corta fresca saltata con ragù alla bolognese
Cotoletta alla Milanese con patatine fritte
Gelato artigianale fiordilatte e cioccolato